Saint-Sauveur était une trève de Commana depuis 1669. C’est grâce aux démarches entreprises par le seigneur et les habitants du quartier de Keravel qu’une chapelle « en l’honneur de Jésus et de sa sainte famille », est construite à Parc-ar-Groas, non loin de la croix de Kerbunsou, propriété du seigneur de Keravel. La trève de Saint-Sauveur, issue du démembrement de la paroisse primitive de Sizun, faisait partie de l’archidiaconé de Léon relevant de l’évêché de Léon et était sous le vocable de saint Séverin. Elle fut érigée en paroisse lors du Concordat. Les habitants de la commune se nomment les Salvatoriens. Le nom breton de la commune est An Dre Nevez (« La Nouvelle Trève »).
« Palé d’argent et d’azur à l’écu de sinople en abîme à l’épi d’or »
Le Blason : « le bleu pour les deux rivières qui bordent la commune, le vert et l’épi la terre cultivée et nourricière »
(conception FONS DE KORT)